Fondant au chocolat
Ingrédients :
- 6 œufs
- 100g de farine
- 120g de sucre en poudre
- 200g de beurre
- 200g de chocolat noir lindt 70%
- Temps de préparation : 15 minutes
- Matériel nécessaire : un cercle de 18cm, une plaque à pâtisserie, un silpat
Procédé :
Préchauffez le four à 190°c
Faites fondre le beurre + le chocolat au micro-ondes ( faites 3 fois 30 secondes ).
Durant ce temps, mélangez les œufs, le sucre ; puis la farine.
Incorporez à cette prépation le mélange beurre + chocolat fondus.
Mettre l’appareil dans votre cercle préalablement entouré de papier sulfurisé.
Faites cuire 14 minutes.
Démoulez votre fondant et dégustez 😊
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