Chocolat, Gâteaux Brownie 23 février 2021 / Aucun commentaire Ingrédients : 250g de chocolat noir 64%150g de beurre3 œufs150g de sucre en poudre60g de farine1 pincée de fleur de sel Temps de préparation : 15 minutes Matériel nécessaire : une plaque à pâtisserie, un silpat, un cercle de 18 cm de diamètre Procédé : Préchauffez votre four à 180°c.Dans la cuve de votre robot avec l’aide du fouet, faites blanchir les œufs avec le sucre.Faites fondre le chocolat et le beurre au micro onde puis le rajouter à votre mélange précédent.Pour finir y ajouter la farine et la pincée de fleur de sel.Couler votre appareil dans votre cercle ( de la forme que vous voulez ) puis mettre en cuisson pendant 15 minutes.Laissez tiédir et dégustez !!